1、你好: 你可能已经听说过很多关于类黄酮的事情。

2、现在，这个词汇出现的频率越来越多。

(资料图)

3、在这里给出一些关于它预防癌症以及其他用途的知识。

4、 据美国传统科学词典:它是一些水溶性有利于健康的植物色素。

5、类黄酮是多酚，具有抗氧化，抗炎和抗病毒特性。

6、它们还有助于保持小血管和结缔组织健康。

7、一些人正在研究它治疗癌症的可能。

8、另外，它也称为生物类黄酮。

9、 类黄酮作为植物色素，给包含它的水果和蔬菜提供颜色。

10、它们还是强大的抗氧化剂，可以减缓蔬果和水果皮的氧化过程。

11、这些抗氧化剂在身体内起到相同的作用，可以保护细胞膜不受自由基的破坏。

12、 我们为什么需要它? “类黄酮像抗氧化剂一样保护细胞免受自由基损害”，斯克兰顿大学的化学教授乔文森博士解释说。

13、自由基被认为是导致退行性疾病，以及加速老化的根本原因。

14、黄酮类化合物可以防止低密度脂蛋白或坏胆固醇的氧化，并防止斑块积聚。

15、类黄酮改善胰岛素的敏感性，对糖尿病患者是个好消息。

16、黄酮类化合物具有抗炎作用，有助于缓解疼痛。

17、它们常用于治疗腰腿痛。

18、抗炎效果也有利于不同类型的皮肤状况，从很小的叮咬到慢性皮肤疾病，如湿疹。

19、 黄酮类化合物也缓解关节疼痛和肌肉疼痛，以及类风湿关节炎。

20、在过敏反应过程中，类黄酮帮助阻止释放组胺。

21、组胺负责流泪，流鼻涕，以及与不同种类过敏有关的堵塞，呼吸困难与哮喘。

22、除了这些好处以外，人们还在研究它对预防心脏病，癌症和中风，并防止白内障的潜在好处。

23、已经证明它可以促进一氧化氮，改善血管弹性，使血液流动更容易。

24、黄酮类物质也降低血小板凝结，可以防止心脏病发作和中风。

25、 在哪里可以获得它们? 类黄酮可以在水果和蔬菜中发现，如花卉种子，干果，茶，可可，松树皮，和荞麦等。

26、最佳的食物来源是可可，绿茶，红葡萄酒，苹果，洋葱。

27、柑橘类水果也含有丰富的类黄酮，特别是柑橘外皮和果肉之间的白色材料含有的数量最大。

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