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1、方便面属于油炸食品，是非常不健康的食品，特点是热量高，纤维素低，维生素低。

2、100克方便面热量可达400千卡以上，脂肪含量约15%，碳水化合物含量约65%，几乎没有膳食纤维。

3、此外，方便面的额外包装中含有较多的油、盐和味精，所以吃方便面容易引起肥胖，盐过多也容易引起或加重高血压，所以方便面只能用来暂时充饥，不能作为普通食物长期食用。

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